Многие дамы говорят, что их раздражает процесс создания блюд. Что можно им порекомендовать?
Для начала подумайте, почему процесс создания блюд вызывает у вас нервозность. Причин может быть большое количество. Скажем, вы проводите много времени в офисе и возвращаетесь домой совершенно без сил. В данном случае вам лучше всего изучить рецепты блюд, которые могут храниться несколько суток.
Некоторые женщины не любят готовить по причине привередливости своих близких. К примеру, супруг терпеть не может лук, дочка ненавидит кисломолочные продукты, сын не ест огурцы, а мама игнорирует жареные блюда. В таком случае вам, естественно, очень трудно готовить на всю семью. Ведь нужно учитывать предпочтения каждого. Мы можем посоветовать следующее. Предложите своим близким готовить пищу для себя лично.
Если у вас просто не получается создавать блюда, то вам нужно прислушиваться к рекомендациям поваров-экспертов. Чаще смотрите телепередачи, которые учат готовить. Тогда у вас рано или поздно все будет получаться.
Удобно ли вам создавать блюда? Вероятно, вас нервируют какие-нибудь бытовые мелочи. Вы вполне можете обновить «рабочее место». Приобретите новую форму для запекания, кастрюлю или набор тарелок. Возможно, вам стоит купить
вот такой кухонный комбайн или что-нибудь другое из бытовой техники. Это значительно облегчит труд.
Зайдите в супермаркет и обратите внимание на продукты, которые вас раньше не интересовали: необычные приправы, дичь, экзотические фрукты и т. д. Возможно, из них получится очень вкусное блюдо. В свободное время изучайте кухни других народов. Если вы время от времени ездите за границу, то можете привозить оттуда продукты, которых нет в местных магазинах.
Если у вас постоянно возникает такая ситуация, что вы не успеваете готовить, то вам следует держать в холодильнике рыбные палочки, вареники, сардельки и т. п. В кухонном шкафчике должны находиться крупы, вермишель и супы быстрого приготовления.
|
|