Полезные свойства хурмы

От сердечного яблока до китайского персика, или оранжевого помидора, - так разнятся названия, которыми ласково величают сей фрукт. Diaspyros – «пища богов», таково правильное латинское название этого сочного сахарного плода. А полезные свойства хурмы это и есть гармоничное продолжение ее божественной сладости.

Ценители советуют наслаждаться хурмой в октябре-ноябре, когда сохраняется слегка вяжущий вкус плодов, а вся она переполнена витаминами, насыщена солнцем. Хурма очень сладкая, в ней до 25% фруктозы и глюкозы, именно поэтому сушеные фрукты даже покрываются легким сахарным налетом.

Растертые плоды хурмы на Востоке добавляют в муку, когда готовят сладкий хлеб. Диетологи рекомендуют ее, как быстро утоляющую голод, при сравнительно низкой калорийности (всего 67 Ккал). Медики почитают хурму за массу полезных свойств. Ее советуют при пороках сердца, она способна хорошо «подпитывать» сердечную мышцу, положительно влиять в целом на сердечнососудистую систему, при этом, не повышая уровень глюкозы. Нашему «мотору» необходим также калий, а хурма богата им.

Мочегонное действие хурмы используется врачами при патологиях сердца, болезнях сосудов и как профилактика мочекаменной болезни – из-за богатого содержания магния. Магний эффективно препятствует возникновению камней. Оранжевый цвет хурмы недаром так любят диетологи – это говорит о содержании провитамина А, активно противостоящего раку.

В «пище богов» есть железо – способ помочь при анемии, витамины Р и С, укрепляющие стенки сосудов, активные антиоксиданты, бета-каротин – для здоровья глаз и поддержания иммунитета.

Благодаря волокнистой структуре, богатому содержимому пектинов, кальция и фосфора, хорошим бактерицидным свойствам, хурма полезна многим людям. Народная и официальная медицина тут едины друг с другом во мнении: хурма чрезвычайно полезна.